Érablière de Moncton – réserver une visite guidée

L’Érablière de la Ville de Moncton, seule érablière à appartenir à une municipalité au Canada, fête en 2021 le 21e anniversaire de son existence sous la gouverne de la Ville! Elle sera ouverte à partir du 9 mars, 2021. 

 

L’Érablière de la Ville de Moncton fermera ses portes pour la saison 2021 le samedi 10 avril à 15 h. D’ici là, il est encore possible de réserver une visite guidée en communiquant directement avec Heather Fraser par courriel à heather.fraser@moncton.ca ou par téléphone au 506-383-6700.

 

On peut se procurer les produits de l’Érablière de Moncton toute l’année à la boutique La Station de la Place Resurgo.

Participez à une tradition printanière typiquement canadienne en visitant une érablière! En faisant appel à tous vos sens, l’Érablière de Moncton vous permet de découvrir et de comprendre comment la sève de l’érable se transforme en différents produits érabliers purs à 100 %.

Les visites guidées et autres visites de l’Érablière de Moncton ont lieu si la météo est clémente. Les avis d’annulation des visites sont publiés sur la page Facebook de la Ville de Moncton.

Consignes de l’Érablière de Moncton :

  • En raison des restrictions COVID-19, les visites sont limitées et seulement disponibles sur demande. Consultez cette page avant votre visite étant donné que les directives liées à la COVID-19 peuvent être mises à jour fréquemment..
  • L’érablière de Moncton offre la livraison à domicile ou le ramassage (6, chemin Dewey,  Turtle Creek, NB).
  • Ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 15 h, et le samedi de 9 h à 12 h (fermé le dimanche).
  • Appelez Heather Fraser au 506-381-4285 pour obtenir des informations sur les prix, les produits, et les services de ramassage ou de livraison.
  • Les produits offerts sont des bouteilles de sirop d'érable (de 50 ml à 750 ml), des bonbons durs à l'érable, du beurre d’érable, de la crème d’érable, du sucre d’érable et des cornets de tire d'érable (boîtes de 6 ou 12).
  • Seuls l’argent comptant et les chèques sont acceptés (aucun paiement par carte ne sera accepté).
POINTS SAILLANTS
  • Carte
  • En saison
  • Entrée gratuite
  • Stationnement

 

Maple

Visites guidées Seaux, tuyaux, sirop

Grâce aux visites guidées Seaux, tuyaux, sirop, vous connaîtrez l’histoire des érablières, les érables qui sont entaillés, la valeur nutritive de l’érable (fiche nutritionnelle gratuite), l’art de cuisiner avec le sirop d’érable (livre de cuisine gratuit) et les avancées technologiques de l’acériculture, ainsi que les faits et chiffres sur cette industrie.

L’Érablière de Moncton est ouverte tous les jours en mars et en avril, conformément à l'horraire ci-dessus. Il est recommandé de réserver vos places pour la visite guidée. Avant de nous rendre visite, consultez le site Web et la page Facebook de la Ville de Moncton pour savoir si nous sommes fermés à cause de la météo.