Ouvert toute l’année, le parc Mapleton accueille les visiteurs avec des sentiers qui s’étendent du chemin Gorge au chemin Mapleton. Les sentiers couvrent 122 hectares de forêts et d’espaces ouverts, ainsi que l’embranchement nord du ruisseau Hall’s, qui comprend des terres humides et un bassin. Des panneaux d’interprétation installés un peu partout sur les sentiers détaillent l’écosystème du parc, dont les espèces d’oiseaux et la végétation. L’hiver, certains sentiers sont déneigés et sablés pour la marche, d’autres sont laissés intacts pour pratiquer la raquette. Situé près du chemin Mapleton, le pavillon Rotary est un emplacement populaire qu’on peut louer pour des activités communautaires ou privées. L’hiver, on y retrouve une patinoire extérieure.